PART 1 泼出来的初识
呲啦!菜上桌前那最后一勺热油,往往都是画龙点睛的一笔,给菜增香添色的同时带来一种特殊的声音,吸引的不光是你的鼻子,还有眼睛和耳朵,甚至能打开你全部的胃口,让口水在嘴巴里打转。生活中偶尔也需要一勺这样的热油,给了解不深入的两个人泼上点热油,让温度上升;给已经有点暧昧的一对儿来点热油,把暧昧烫熟了变成爱。
钓鱼钓出来的牵手 鱼头泡饼
一只羊引起的关注 葱爆羊肉
一道苦瓜引发的感动 麻香苦瓜
一丝丝的奇妙滋味 棒棒鸡丝
用酱油书写你的名字 花式卤蛋
一杯茶让你记住我 蜂蜜柚子茶
PART 2 滚在菜园的热恋
嗨,快来,这里的南瓜熟了!把它们带回家我们做好吃的。菜园,我们恋爱时去的最多的地方。清明前后,我们去享受播种和灌溉的乐趣,期待这一年能收获多多;芒种时节,我们和阿姨伯伯一起去除虫施肥、顶着正午的烈日摘黄瓜、抽蒜薹;秋分到了,看着满园的果实然后再贪心地种下大白菜等待入冬前的收割;最后霜降来了,我们第一时间赶去挖红薯!绝对不能错过这一冬天的甜蜜。你们的恋爱宝地在哪儿?
帮塘主打工换晚饭 金平藕片
走,我们挖地瓜去 红薯糖不甩
大枣好吃不好摘 糯米枣
来自大荒漠上的辣椒 虎皮尖椒
热热闹闹就是它 东北一锅出
用我的味道吸引你 南瓜粉蒸排骨
PART 3 “酱”过要学会改变
酱,一种味道浓厚的调味品。南北方的酱差别很大,北方人会用黄豆或者面粉做酱,色重味浓;有的少数民族用辣椒和鱼产品做酱,酸辣鲜美;南方人也用黄豆做酱,虽然酱色浅淡却格外鲜甜。我们的生活,就好像一缸等待发酵成熟的酱,需要酵母菌的调和才能让看起来普通的食材发酵出别样的风味。你准备好做这样的酵母菌了吗?
“酱”0酱”0酱”!你就犟吧 炸酱面
肉食动物的福音 黄金蹄髈
爱吃辣?怕上火? 不上火的麻辣香锅
素食也有鲜嫩滋味 日式素火锅
人生第一次 红烧牛肉
我好饿,你快点儿做! 海鲜泡菜汤
PART 4 炖出来的新婚
咕嘟咕嘟咕嘟,咕嘟咕嘟,炖起来。炖,是一种想起来就特别舒服的烹饪方式。就好像新婚里的我们,每天都想尽可能地多些时间黏在一起,他生怕错过我的一个小眼神,我也担心漏掉了他的一个小动作。两个性格完全不同的人,就好像锅里的不同食材,被放在一起,煮熟,大火炖煮,互相融合,互相吸收和释放,变为一种和谐的味道,最后你中有我,我中有你。
“天王盖地虎” 小鸡炖蘑菇
最熟悉的菜肴最难做 烧二冬
来自宝岛台湾的美味 葱香卤牛腱
创新到底好不好? 罗勒烧茄子
以形补形 花生猪脚煲
百元大菜在家做 毛蟹烧年糕
PART 5 炒不完的酸甜苦辣咸
又开吵啦!怎么总是有事情让我们吵起来呢!看着厨房炒锅里的辣椒和花椒在一起跳跃,就好像看到了自己站在客厅里吵架的情形一样。我们之前的甜蜜呢?我们昨天的如胶似漆呢?怎么一下子都变了?到底是什么让我们每天吵在一起?花椒、大蒜、辣椒、葱花、八角还有小茴香,通通凑在一起,让我们痛快地炒起来! 不过吵归吵,千万别忘记好好