本书适合于没有任何舞蹈基础的旅游管理、航空服务专业学生。本教程针对旅游管理、航空服务专业学生的基本身体素质条件，同时结合这两个专业的培养目标及方案，通过借助专业的形体器械进行力度延伸等综合性训练，缓慢舒展身体的线条，由内而外表现出健美形体和高雅气质。作为旅游管理、航空服务专业的专业教师，我们以大学生生理特点和形体美的要素为依据，借鉴中外形体与体能艺术教育的方法和内容，同时结合多年来积累的实践教学经验，注重知识和能力、兴趣和爱好、理论和实践三者相结合，重新确立了形体与体能训练的教学内容体系。本实训教材在内容结构上讲究教材的科学性、延伸性、规范性和实用性；在形式上讲究图文并茂，是一套集实训、教学、实践和岗前培训于一体的新型教育教材。
