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甜龙竹是竹亚科牡竹属大型丛生竹种，其鲜笋肉质细嫩、食无苦味、鲜甜可口、品质优良、笋体肥壮、产量较高，具有“鲜、甜、嫩、脆”四大特征，既可鲜食亦可炖炒或加工产品。本书是编著者对甜龙竹长期研究工作的总结，分5章系统论述了甜龙竹的生态生物学特性、笋材理化性质、优良种质资源发掘与选育、繁殖育苗技术以及高效培育技术等。内容丰富，彩图精美，图文并茂。本书可为竹类科学研究、竹产业和生态文化产业开发工作者提供参考和指导，也是大专院校林学、森林培育、园林园艺、文化产业、生态旅游和森林资源开发等相关专业的重要参考书。

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前言
第1章 甜龙竹生态生物学特性
1.1 甜龙竹的基本特性
1.2 竹笋生长发育规律
1.3 秆高生长及个体结构规律
1.4 光合特性的比较研究
第2章 甜龙竹笋材理化性质
2.1 鲜笋营养成分比较研究
2.2 秆材纤维形态比较研究
2.3 秆材理化性质比较研究
第3章 优良种质资源发掘与选育
3.1 不同地理种源遗传多样性比较研究
3.2 优良种源选育目标
3.3 昌宁甜龙竹优良种源选育
3.4 沧源甜龙竹优良种源选育
3.5 新平甜龙竹优良种源选育
3.6 曼歇甜龙竹新品种选育
第4章 甜龙竹繁殖育苗技术
4.1 分蔸移栽
4.2 埋节育苗
4.3 扦插育苗
4.4 空中诱根育苗
4.5 育苗技术规程
第5章 甜龙竹高效培育技术
5.1 高效培育试验
5.2 关键技术分析
5.3 技术突破和创新
5.4 培育技术规程
参考文献