图书《意大利食谱:银勺子(漫画版)(软精装)》,书号:9787557022068,定价:78,作者:编者:(意)银勺子|责编:方银萍|译者:谭沁雨,出版社:广东旅游出版社
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本书用漫画的形式详细地展示了50道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》,是从2000多道地道意大利美食中挑选出来的蕞具代表性的特色家庭料理。全书依照由易到难、循序渐进的原则,从开胃菜开始,带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图,即使是初学者也能够轻松读懂。翻开这本书,不需要花费太多精力,就能与家人一起享用一顿包含前菜、意面、主菜和糕点的意大利美食。
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简介 头盘 意大利面 主菜 甜品& 糕点 附录