杨中跃,1960年生于云南普洱县。重量骨干教师、云南省特级教师、云南省学科带头人、云南省委联系专家。1982年毕业于云南大学。同年到普洱市一中任教。1995年开始研究普洱茶,2006年发起成立普洱茶收藏协会,任副会长。2000年省政府授予“云南省有突出贡献专业人才奖”。2007年专著《品鉴普洱》由云南科技出版社出版发行。《云南普洱茶春·夏·秋·冬》专家组成员,在《云南普洱茶》发表普洱茶文章十余篇。2011年获云南省教师功勋奖。2011年《新普洱茶典》由云南科技出版社出版发行,2012年《新普洱茶典》获中国西部地区很好科技图书二等奖,2013年《新普洱茶典》评为全国百部很好社会科学普及读物,同年《新普洱茶典》韩文版在韩国出版发行。2012年在云南电视台“云南讲坛”作了六集名为“普洱茶新说”的讲座。2013在韩国首尔茶博会作普洱茶专题讲座。2014年在西安茶博会上作“大师讲茶——杨中跃”的普洱茶专题讲座。2015年在普洱市电视台“普洱讲坛”讲六集普洱茶。2019年两次应邀到韩国作普洱茶宣传讲座。