《安全果蔬保护（绿检、园艺、植保专业用）》的编写融入了新的职业教育理念，以任务导向教学模式为依据，可作为高职高专绿检专业、园艺专业、植保专业学生教材使用，同时也可作为植保员岗位培训教材。
《安全果蔬保护（绿检、园艺、植保专业用）》把安全果蔬保护课程按工作过程分为：果蔬植物昆虫识别；果蔬植物病害诊断；果蔬病虫害标本采集、制作、保存；果蔬田间病虫害调查；果蔬病虫害预测预报；果蔬主要病虫害综合防治；农药剂型、配制及安全使用；蔬菜病虫害综合防治历制定；果品病虫害综合防治历制定九大工作任务。每项工作任务列有工作任务描述、目标要求、内容结构、相关资料、计划实施、评价与反馈。
在部分工作任务的计划实施中列举案例，《安全果蔬保护（绿检、园艺、植保专业用）》列举案例20个。缩短了教材与工作任务的差距，使任务更明确具体。
