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    “神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册，通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事，为孩子们揭开中草药的神秘面纱，通过本书，孩子们不仅可以简单地了解中草药，还能在阅读中领略成长的智慧以及中草药的神奇。

    周志平，湖南湘西人，中国科普作家协会会员。三甲医院主管药师，执业中药师，从事药品制剂，中药调剂，以及中药质量验收等工作二十余年，非常喜欢给孩子们讲述中草药方面的知识。

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