姚应水,男,1972年5月出生,安徽铜陵人,博士,教授,硕士生导师。现任皖南医学院慢性病防制研究所所长,“公共卫生与预防医学”一级学科硕士授权点负责人,预防医学省级特色专业负责人,《预防医学》省级精品课程负责人;主要从事慢性病、传染病流行病学和医学统计学研究。中国医药教育协会医药统计专业委员会常务委员、安徽省预防医学会常务理事、安徽省预防医学会卫生统计专业委员会副主任委员;《中华预防医学杂志》通讯编委、《中国临床药理学与治疗学》常务编委、《皖南医学院学报》常务编委、《中华疾病控制杂志》编委、《药物流行病学杂志》编委。
从事公共卫生与预防医学教学、科研工作至今24年。主持国家自然科学基金3项,安徽省自然科学基金2项,发表论文200余篇(其中SCI收录40余篇。主编全国高等医药院校规划教材《心理统计学》《流行病学》《预防医学》等8部;副主编、参编《医学统计学》瓣流行病学》等教材14部。获安徽省教学成果二等奖2项、安徽省学术和技术带头人后备人选、安徽省教学名师。