第一章 阳台种菜的准备工作
阳台种菜好处多多
阳台种菜的种类
阳台种菜需要具备的条件
根据阳台的朝向来选择蔬菜
种菜容器的选择
动手制作种菜容器
土壤的选择和鉴别
土壤的处理
蔬菜种子的采收与保存
种子的挑选和处理
播种的方法
育苗法
必不可少的小工具
第二章 阳台种菜的日常养护要点
浇水的时机和方法
阳台种菜施肥要点
家庭自制肥料与施肥的注意事项
蔬菜的病虫害诊断
病虫言的防治
蔬菜的无土栽培
瓜苗的搭架
蔬菜最直种植的季节
阳台种菜实例展示
蔬菜的营养价值与功效
蔬菜常见问题解答
第三章 传统型蔬菜的栽种方法
小松菜
芝麻菜
甜菜
小芜菁
生菜
球茎甘蓝
茼蒿
茄子
青椒
苦瓜
土豆
毛豆
扁豆
小白菜
菠菜
萝卜
胡萝卜
蚕豆
豇豆
韭菜
山药
荠菜
南瓜
四季豆
丝瓜
木耳菜
绿豆
菊苣
牛皮菜
青梗菜
第四章 创新型蔬菜的栽植方法
香椿芽苗菜
黄豆芽
沙拉蔬菜的混栽
王菜
明日叶
迷你卷心菜
京水菜
乌塌菜
黄秋葵
红小豆芽苗菜
黑豆芽苗菜
小麦芽苗菜
第五章 可以直接吃的蔬菜
樱桃萝卜
圣女果
黄瓜
草莓
花生
番茄
苦菊
蓝莓
第六章 不可缺少的美食
小葱
香芹
分葱
罗勒
辣椒
紫苏
洋葱
大蒜
蘑菇
香菜
生姜
迷迭香
柠檬草
薄荷